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FS 521

SYSTÈME DE FORMAGE FS 521 Processus de 2 à 8 voies pour des produits sous forme 3D dans des systèmes à eau ou à bain d’huile, sur des lignes de laminage ou des bandes en continu.

DESCRIPTION

Flexibilité pour la production dans des systèmes à bain-marie ou à bain d'huile, des lignes de laminage ou de bandes continues
Le système de formage FS 521 est parfait pour la fabrication sur plusieurs voies de produits formés, tels que boulettes, bâtonnets, burgers ou quenelles directement dans un système à bain-marie ou à bain d’huile, sur une chaîne, sur des bandes convoyeuses en continu ou une ligne de laminage. Ces possibilités flexibles de production assurent un très large domaine d'applications.

Diversité et qualité du produits par formage avec système à plaques perforées
La conversion rapide en formes diverses (remplacement de quelques éléments de format) assure une grande diversité des produits, alliée à une productivité maximale dans des domaines d'application comme les produits à base de viande, les plats préparés, les produits laitiers/fromages, les poissons, les légumes/les plats végétariens… et toujours dans une excellente qualité des produits grâce au système rotatif à plaques perforées.

Variété de produits au poids précis
Le répartiteur de flux à entraînement assure une grande précision du poids par voie et par produit. Cela permet une nette réduction des coûts grâce à l'économie en matières premières réalisée. Et ce, dans tous les domaines d'applications.

 

Les avantages pour vous

  • Excellente précision du poids en raison d’un répartiteur de flux à entraînement
  • Grande rentabilité du fait du nombre élevé de cycles
  • Qualité supérieure du produit de par un système de plaques perforées rotatif
  • Production dans des systèmes à eau ou à bain d'huile, des lignes de laminage ou de bandes continues
  • Système demandant peu d'entretien, au nettoyage simple

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

VITESSE DE PORTIONNEMENT
250 cycles/min
AUTRE SPÉCIFICATIONS
FORMAGE - Principale fonction
AUTRE SPÉCIFICATIONS
Diamètre du produit jusqu’à 65 mm

DOCUMENTS TÉLÉCHARGEABLES

FS 521