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79-0
Machine à boulettes double sortie
DESCRIPTION
La formeuse à boulettes 79-0 pouvant être montée directement à la sortie du poussoir sous vide contribue au façonnage ultra-précis de boulettes mises en forme très précisément. Le poussoir sous vide alimente en continu la formeuse à boulettes, la transformation de la masse de produit s'effectue tout en douceur par le biais de la pompe à ailettes. La taille des portions des boulettes est générée au moyen d’un diaphragme. Grâce à deux sorties diaphragme, chaque boulette est formée individuellement et portion née à tour de rôle.
LES AVANTAGES POUR VOUS
- Produits de forme irréprochable avec une précision de poids maximale
- Qualité de produit de premier ordre de par un traitement soigné des chairs
- Haute performance allant jusqu'à 380 boulettes/minute
- Boulettes précisément formées dans un processus de production continue
- Commande simple de la taille des portions par le biais de la vitesse de remplissage du poussoir sous vide
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
VITESSE DE PORTIONNEMENT
380 boules/min DIMENSION DU PRODUIT
60 mm 
DOCUMENTS TÉLÉCHARGEABLES
79-0
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