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VF 610 PLUS

Le VF 610 plus offre à l'entreprise artisanale la sécurité de pouvoir maîtriser aisément toutes les tâches. Avec une forte capacité de remplissage, des pressions de remplissage élevées et une fermeture rapide, ce poussoir convient également pour les applications de dosage industrielle.

DESCRIPTION

Avec l'atout rendement en plus
L'atout rendement en plus pour les entreprises artisanales avec un changement fréquent de variétés de produits, permet de produire de l'entrée au dessert en un temps record !
Le VF 610 plus maîtrise aisément les charges plus importantes, tout en étant adapté à une gamme étendue de produits.

Gamme variée de produits 
Le VF 610 plus est parfaitement adapté pour le portionnement au gramme près de masses pâteuses, de saucisses et produits à base de viandes classiques jusqu'aux plats préparés pour le rayon traiteur et plus encore. 


Polyvalent et flexible
Grande polyvalence et portionnement en douceur pour tous types de produits dans tous les types de boyaux ou autres contenants ainsi que pour les chairs à saucisse crues très fermes.  Cette machine est très polyvalente et peut être couplée à des accessoires tels que main automatique, appareil à enfiler les boyaux, tête de dosage...

 

Principaux avantages

  • Grande capacité de portionnement pour une excellente qualité des produits grâce à la pompe à ailettes.
  • Portionnement au gramme près, sur la durée, grâce à une grande longévité et une faible usure (recours à la technologie industrielle).
  • Remplissage aisé de petites charges par remplissage direct via la partie supérieure de la trémie et nettoyage simple et rapide du fait de la division de la trémie.
  • Synchronisation simple avec adaptateurs, comme les clippeuses et les systèmes de formage, etc.
  • Facilité d'utilisation au moyen de la commande compacte avec écran 10" et interface utilisateur Windows CE.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

VITESSE DE PORTIONNEMENT
jusqu'à 450 port./min
PUISSANCE ÉLECTRIQUE
380 à 440 V
PRESSION DE REMPLISSAGE
jusqu'à 35 bars max. 50 bars en mode de portionnement et de fermeture
CAPACITÉ DE REMPLISSAGE
jusqu'à 3000 kg/h

DOCUMENTS TÉLÉCHARGEABLES

VF 608/610 PLUS